Weingut Bercher Jechtinger Eichert Spätburgunder VDP.Erste Lage 2020

Am liebsten würde ich zwei Bewertungen für jeden Wein hier abgeben: Eine für die reine Qualität (inklusive u.a. Substanz, Komplexität, Länge,…) und eine dafür wie gut mir der Wein persönlich schmeckt. Es gibt Weine, die sind absolut sehr gut in ihrer Beschaffenheit, nur sagt mir eben die Stilistik oder häufiger noch die Aromatik nicht zu. Hier ist es andersrum: Der Wein ist solide bis gut, für die ganz grossen Sporen fehlt ihm aber etwas die Substanz und Tiefe, sodass ich erstmal eher beim Orts- als beim Lagenwein wäre. Die Aromatik aber trifft meinen persönlichen Geschmack ungemein.

Das ist keine unglaublich vielschichtige, aber eine ungemein leckere saftige Kirschfrucht, mit zunächst etwas rauchigen und kräutrigen Noten, ein bisschen Waldboden, dann auch getrockneter Hibiskusblüte. Es passiert nicht so meega viel, es hat auch nicht den ganz grossen Druck, aber es macht Spass. Die Länge überrascht dann doch und ist sehr gut, was dann doch ein bisschen mehr als Ortsweinniveau anzeigt.

In der Schweiz gekauft für 21.80 CHF.